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2008年 5月 23日 (金)

5/21 パープルベンナって?

by ポンコツおじサム

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友人の栽培する無農薬野菜畑から不思議なプレゼントが届いた。

紫色のカブに深緑の葉っぱ。
今まで見たことの無い不思議な野菜です。
なんなんだろう???

初めは赤カブか紫玉ネギかと思ったのですが・・・?
その時妻が「あっ!本で見たことがあるぅ〜」と一言。
早速調べると・・・ありましたありました。
「パープル・ベンナ」という地中海産の野菜らしい。
(やっぱり初めて見る野菜だ)
どうもカブやブロッコリーの仲間のよう・・・。

思い切って包丁を入れてみました。
中は?  真っ白でカブのよう。
スライスするとこれがなかなかおいしいのだ。
これは!
早速明日のお味噌汁の具かサラダにしてみようかと思っています。
他にも瑞々しい水菜他の新鮮なお野菜を頂きました。
そのままちぎって食べてみるとこれがやっぱりおいしいのだ。
さすがっ!
”キャットガーデン”様の優秀作品です。

あ・り・が・と・う (^0^)

C O M M E N T
う〜む…
タイトルで、
紫のベンツ?かベルリーナ?かと(-_-)

さすが、おじサム幅も広い(^^;)
Y本(^^ゞ    [2008/5/23(金) 19:48]       
元々農家やってましたから野菜やお米は結構得意です。
でも、不思議な名前の植物ですね。
「ベンナ」ってどういう意味なんだろ?
ポンコツおじサム    [2008/5/24(土) 09:43]       
皮をむいてスライスして生でもOKです
うちではその野菜をニコチャン大王と呼んでいます
キャットガーデン     [2008/5/25(日) 07:21]       
>キャットガーデンさま
>ニコチャン大王と呼んでいます

ナルホドナルホド・・・言い得て妙!
ピッコロの頭にも似てるし・・・(^^)
ポンコツおじサム    [2008/5/25(日) 11:16]       

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