2008年 12月 18日 (木)
by ポンコツおじサム

ちょっとだけ大きくなっちゃた水菜さん

一見、何の問題もなさそうなんですが・・・

虫君に食べられちゃった葉っぱ
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友人の減農薬野菜農家(どうしても必要により農薬を少しだけ使う時があるので無農薬とは言えない・・と本人の弁)の、
「キャットガーデン」さんからのいただき物。
「水菜なんだけどね、ちょっと大きくなっちゃって・・・」
確かに葉っぱが少し大きくて緑色が強い。
2日間くらい遅く収穫したらこうなったそうだ。
でも、大きくなってなんとなくお得のような気もするのだが・・・・。
商品としては等外らしい。
また、一緒に持ってきた小松菜は虫にかじられていました。
「こうなっちゃうと商品にならないんだよね」と言っていました。
虫に食べられ無いように通常は農薬をまくのだが彼のところはそれをしないので、虫のおいしいお食事になってしまうようだ。
考えようによっては、虫も食べれ無くなったものを好んで選んで私たちは食しているのかな?
すごくもったいないことしてる気がしてきた。
虫が一生懸命食べるのはおいしい証拠! ・・・だよね(^^;
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「山くらげ」と言うそうで「茎レタス」の俗称もあるらしい・・・。
もう一つは「西洋ごぼう」で「サルシフィー」と言うそうです(;^_^A
袋井市内にある「とれたて食楽部」にあるようですね
http://www.toretate-club.com/toretate/
見て・買って・食してやってくださいませ('-')